Приступая к ремонту кухонного помещения, мы нередко упускаем из виду некоторые моменты, считая их маловажными.
Однако в интерьере важно все: размер кухни, цветовые решения, подбор мебели и аксессуаров. Так как же правильно следует подойти к обустройству помещения на кухне?
Часто бывает ситуация когда закончив ремонт, мы начинаем жалеть о некоторых упущенных моментах. К примеру, почему мы выбрали этот цвет, когда очевидно, что он сюда не подходит, или использовали этот, а не иной материал для пола или стен.
Чтобы избежать разочарования, давайте разберемся, с чего следует начинать ремонт в кухонном помещении, как выбрать подходящую планировку кухни в частном доме, как практично расположить искусственный свет и какие цветовые решения подойдут для вашего помещения, чтобы полученный результат доставил вам только радость.
Всему свое место: выбираем подходящую планировку кухни
Следует сразу сказать, что к обустройству интерьера кухни в частном доме и в квартире подходят по-разному. Это объясняется тем, что помещение под кухню в случае частного дома, как правило, планируется заранее.
В загородном доме преобладает естественное освещение, есть дополнительное пространство, чего нельзя сказать о квартире. Поэтому при планировке кухни в этом случае всегда учитывается расположение окон.
Другое отличие заключается в том, что в частном доме присутствуют специфические кухонные элементы (такие как газовый или электрический отопительные котлы и пр.), которые также следует учитывать при планировке интерьера кухонного помещения.
В первую очередь, кухня – это помещение, где готовят обед. Именно поэтому так важно помнить о том, как будут располагаться основные элементы интерьера: мойка, холодильник и плита.
Чем меньше расстояние между этими предметами, тем комфортнее будет процесс приготовления пищи. Часто можно встретить такой тип кухни, при котором мойку располагают рядом с окном.
при выборе такой планировки важно наличие широкого подоконника, в противном случае брызги грязной воды будут лететь прямо на окно.
Следует также подумать и об установке специального смесителя (к примеру, который укладывается на бок), чтобы сохранить возможность открывать окно, когда это будет необходимо.
4 варианта планировки кухонного пространства
Большая кухня в загородном доме – это логично. Но бывают ситуации когда кухни в частном доме маленькие – такие планировки встречаются повсеместно в деревнях и пригородах в постройках 20-30-40 летней давности.
Маленькой считается кухня, площадь которой около 3-5 кв. метров. Чтобы сохранить больше свободного пространства, обеденное место в этом случае принято располагать в гостиной.
На кухне же можно поместить небольшой столик, рассчитанный максимум на двух человек. Подходы к планировке таких кухонь аналогичны решениям в многоквартирных домах.
Подробнее про проблемы обустройства в малогабаритных кухнях мы рассказываем в этой статье.
Мебель для маленькой кухни должна быть максимально комфортной: не приобретайте громоздкую мебель, которая будет занимать лишнее пространство.
Хорошим решением для интерьера кухни в частном доме может стать угловая планировка. Под кухню в данном случае отводится небольшое помещение. Используйте, если позволяет высота помещения, высокие кухонные стеллажи.
Их следует расположить вдоль боковой стены. Тогда рабочая зона будет выглядеть уютнее.
При правильной организации предметов мебели и бытовой техники приготовление пищи станет для вас удовольствием.
Из оригинальных решений в организации кухонного пространства – размещение бутылочницы на стене. Данное решение позволяет сэкономить дополнительное место в кухонном гарнитуре, освобождая полезное место под другие предметы быта.
Если члены семьи привыкли питаться вне дома, идеально подойдет линейная планировка кухни. Такой вариант рассчитан на приготовление быстрого завтрака.
Однако предметы стоит располагать компактно, в противном случае, если вы решите приготовить полноценный обед, вам придется бегать из одного угла в другой, тратя напрасно силы и теряя время.
Некоторые трудности возникают при обустройстве кухни квадратной планировки. Следует заранее выбрать наиболее удачное расположение элементов мебели.
Обеденное место в этом случае принято объединять с рабочей зоной и размещать в центре, но это только один из вариантов.
Можно обойтись вообще без обеденной зоны, располагая его в отдельной столовой, благо это не хрущевка и площадь позволяет.
Если помещение под кухню прямоугольной формы, стоит выбрать параллельную планировку.
В данном случае, с целью экономии места, можно подобрать мебель с раздвижными дверцами.
Также немного увеличить пространство позволит выбор шкафов с меньшей глубиной (как правило, это 40 см).
Больше пространства – больше полет фантазии
В частном доме под кухню принято отводить большое пространство (от 20 кв. метров). Если же изначально помещение было маленьким, убрать межкомнатную перегородку не составит особого труда.
В данном случае стоит остановить внимание на таком варианте интерьера помещения как кухня-гостиная, где из двух отдельных комнат создается одна общая.
Выбрать такую планировку возможно в том случае, если есть достаточно свободного пространства.
Подробнее про популярный вариант планировки гостиной совмещенной с кухней мы рассказываем здесь. Такой вариант пользуется особенной популярностью в малогабаритных квартирах, когда за счет объединения кухни и комнаты добиваются визуального эффекта расширения пространства.
В помещении организуются две отдельные зоны: это зона отдыха и зона приготовления пищи (второй отводится меньшее пространство).
Большую роль играют здесь выбор цветовых решений. Стоит подчеркнуть две отдельные зоны с помощью контрастных оттенков, при этом сохранив целостность интерьера помещения. Кухонные элементы мебели стоит расположить таким образом, чтобы ничего лишнего не бросалось в глаза гостям.
Создать отдельные зоны можно, если расположить полупрозрачную перегородку между кухней и гостиной. Отделить кухню от гостиной возможно также, используя многоуровневые подвесные потолки или обустроив кухню на подиуме.
Но не забывайте о единстве стиля всего помещения: старайтесь приобретать мебель в одном цветовом и стилевом решении.
Светодиодные, подвесные… проблемы выбора освещения
Немаловажную роль в планировке интерьера кухни играет выбор освещения. При этом учитывается несколько факторов: размер кухни, цветовые решения помещения, естественное освещение.
Не стоит пренебрегать естественным освещением: старайтесь не приобретать для кухни темные занавеси.
Если кухня просторная, установите несколько небольших источников света. К примеру, над обеденным столом, плитой и над рабочей зоной.
Точечный свет с использованием светодиодных светильников в данном случае, лучше освещает помещение, чем яркий, но один источник света.
В случае точечного освещения следует использовать отдельное питание для разных источников. Это позволит вам существенно экономить электричество. Размещая осветительные приборы, помните о направлении света: свет не должен слепить вам глаза когда вы готовите пищу или ужинаете.
Не обойтись без общего верхнего освещения, если в кухне нет окон (редкий, но встречающийся вариант). В таком случае задачей искусственного освещения становится полная замена естественного света.
Используйте удлиненные линейные источники или ряд потолочных светильников, которые обеспечат равномерное освещение помещения. В качестве дополнительного освещения расположите на стене бра, к примеру, над обеденным столом, если он стоит возле стены.
Как организовать освещение с помощью подвесных светильников читайте у нас в разделе «Освещение».
Если помещение кухни маленькое, использование потолочных светильников только уменьшает общее пространство. Поэтому практичным вариантом станет расположение точечного света в рабочих зонах, а также равномерное потолочное точечное освещение.
Поговорим про цветовые решения
Выбор цвета также играет важную роль в оформлении помещения. Как правило, кухню принято оформлять в светлых тонах (причем, пол и потолок не являются исключением). Так вам удастся создать атмосферу спокойствия и комфорта. Более насыщенные оттенки используют для создания акцента на отдельных зонах.
В случае, если помещение кухни маленькое, следует сразу исключить пестрые расцветки и темные тона. Иначе работать в таком помещении будет утомительно. Поэтому выбирайте для интерьера кухни светлые пастельные цвета: это позволит придать помещению больший объем.
В просторных помещениях допустимо использовать практически любые оттенки. Чтобы кухня выглядела эффектнее, разделите помещение на отдельные зоны.
В случае квадратной планировки кухни можно разделить помещение пополам, используя контрастные цвета. Однако лучше выглядит интерьер кухни, выполненный в одном цветовом решении.
Для кухни прямоугольной формы также допустимо использование различных оттенков. Часто используется визуальное разделение на зоны. Однако идеальным будет использование двух цветов: основного и акцентного.
Черно-белое или коричнево-белое цветовое решение подходит для просторной кухни. Причем, чем просторнее помещение, тем больше допустимо использование темного оттенка.
Контраст в большинстве случаев осуществляется выбором различных цветов для самого помещения и кухонной мебели.
Таким образом, если помещение кухни выполнено в светлых тонах, желательно приобретать мебель более темных и насыщенных оттенков и наоборот.
Подробнее читайте в статье про цветовые решения в интерьере кухни.
В качестве заключения
Таким образом, при создании интерьера кухни в частном доме своими руками стоит помнить о том, что выбор планировки зависит, в первую очередь, от размеров самого помещения. Располагать элементы мебели и бытовой техники стоит удобно и функционально, чтобы вам легко и приятно было готовить пищу.
Расположение искусственного света, а также выбор цветовых и световых решений напрямую зависят от того, просторное или маленькое помещение отведено под кухню. Кухонное помещение должно доставлять удовольствие как при приготовлении пищи, так и при трапезе.
Выбор интерьера кухни – целиком ваше решение, однако учитывайте мнение и других членов вашей семьи, ведь кухня в нашем социуме – это место, где принято собираться всей семьей и проводить много времени.
